Martoccia Bianco tavola
Vino da tavola
Zonadi Produzione: Montalcino
Terreno: Medio impasto con notevole presenza di scheletro.
Altitudine: 250 m slm
Vendemmia: primi giorni di settembre
Vinificazione: Dopo la fermentazionein acciaio, l'affinamento continua in serbatoi di acciaio fino all'imbottigliamento
Affinamentoin bottiglia: 1 mese
Note di degustazione: colore giallo paglierino brillante. Note predominanti di frutta a pasta gialla con sentori agrumati nel finale. Si caratterizza per freschezza e piacevole rotondità.
Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce e insalate, fromaggi freschi e carni bianche. Si abbina facilmente anche con pasta al pomodoro o verdure e ideale come aperitivo.
Servirea 10°C.
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